Ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ διαμορφώθηκε στο +1,59% τον Αύγουστο 2025 σε σχέση με τον Αύγουστο 2024, σύμφωνα με την μηνιαία έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Σε σχέση με τον Ιούλιο 2025 οι τιμές παραμένουν σχεδόν σταθερές, με αύξηση +0,18%.
Συνολικά, το κυλιόμενο 12μηνο (Ιούλιος 2024 – Ιούνιος 2025) καταγράφει αύξηση +0,78%, ενώ για το Α’ οκτάμηνο του 2025 οι ήπιες πληθωριστικές πιέσεις (+1,27%) αποδίδονται κυρίως στις διεθνείς αυξήσεις πρώτων υλών, όπως κακάο, κρέας και καφές.
Μειώσεις τιμών τον Αύγουστο 2025 σε σχέση με τον Αύγουστο 2024:
-
Απορρυπαντικά και είδη καθαρισμού: -6,26%
-
Τρόφιμα παντοπωλείου: -5,83%
-
Τροφές και είδη για κατοικίδια: -4,09%
-
Είδη μιας χρήσης, οικιακά είδη: -3,46%
-
Χαρτικά, καλλυντικά και είδη προσωπικής υγιεινής: -2,83%
Οι μειώσεις οφείλονται κυρίως στην ομαλοποίηση της αγοράς και στη μείωση των τιμών παραγωγού σε ορισμένα προϊόντα.
Αυξήσεις τιμών τον Αύγουστο 2025 σε σχέση με τον Αύγουστο 2024:
-
Φρέσκα κρέατα: +11,31%
-
Μπισκότα, σοκολάτες, ζαχαρώδη: +9,02%
-
Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά: +5,69%
-
Είδη πρωινού & ροφήματα: +5,61%
-
Κατεψυγμένα: +5,29%
Σχολικά είδη:
Οι τιμές των σχολικών ειδών στα σούπερ μάρκετ παραμένουν στα ίδια επίπεδα με το 2024, με μικρή μείωση 0,70% μεσοσταθμικά. Η γραφική ύλη εμφανίζει μείωση, ενώ τα είδη μεταφοράς (τσάντες, κασετίνες) σημειώνουν μικρή αύξηση.