Μετά από 21 ημέρες αναστολής λειτουργίας και την αποδέσμευση δύο τραπεζικών λογαριασμών, η γνωστή αλυσίδα πιτσαριών επανεκκινεί τη δραστηριότητά της. Στο επίκεντρο η αποκατάσταση της πλήρους απασχόλησης, η διασφάλιση των θέσεων εργασίας και η πιθανή είσοδος νέου επενδυτή.
Σε επαναλειτουργία περνούν από σήμερα, Τετάρτη 11 Νοεμβρίου, 107 από τα συνολικά 109 καταστήματα της Pizza Fan, έπειτα από 21 ημέρες αναστολής της δραστηριότητάς τους. Περίπου 2.000 εργαζόμενοι επιστρέφουν στις θέσεις τους, μετά την αποδέσμευση δύο τραπεζικών λογαριασμών της εταιρείας, εξέλιξη που επέτρεψε την επανεκκίνηση της λειτουργίας της αλυσίδας.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση της εταιρείας, τα καταστήματα άνοιξαν ξανά στη 1 το μεσημέρι, με τις παραγγελίες και τις διανομές να πραγματοποιούνται κανονικά.
Οι πελάτες μπορούν να εξυπηρετούνται μέσω της επίσημης ιστοσελίδας της Pizza Fan, της εφαρμογής για κινητά, τηλεφωνικά, αλλά και από τις συνεργαζόμενες πλατφόρμες διανομής.
Η επιστροφή στην αγορά σηματοδοτεί ένα σημαντικό βήμα για την επιχείρηση, ωστόσο παραμένουν ανοιχτά ζητήματα που αφορούν το εργασιακό καθεστώς, την οικονομική της εξυγίανση και την επόμενη ημέρα της διοίκησης.
Γιατί δεν ανοίγουν δύο καταστήματα
Από το σύνολο των 109 καταστημάτων του δικτύου, δύο δεν θα επαναλειτουργήσουν, καθώς οι ιδιοκτήτες τους αποφάσισαν να διακόψουν τη δραστηριότητά τους. Σύμφωνα με τις πληροφορίες, οι αποφάσεις συνδέονται με προσωπικούς λόγους, μεταξύ των οποίων και η συνταξιοδότηση.
Για τους εργαζομένους των συγκεκριμένων καταστημάτων προβλέπεται προσωρινή απορρόφηση από τη μητρική εταιρεία, ώστε να διασφαλιστεί η συνέχιση της απασχόλησής τους.
Βασικός στόχος της επανεκκίνησης είναι να επιστρέψει το σύνολο του προσωπικού σε καθεστώς πλήρους απασχόλησης, με σαφείς εργασιακούς όρους και χωρίς εκκρεμότητες ως προς τις συμβάσεις.
Το εργασιακό καθεστώς και οι εκκρεμότητες
Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στην αποκατάσταση της εργασιακής κανονικότητας, καθώς κατά το προηγούμενο διάστημα είχαν διατυπωθεί καταγγελίες για περιπτώσεις υποδηλωμένης εργασίας.
Συγκεκριμένα, είχαν αναφερθεί περιπτώσεις εργαζομένων που φέρονταν να απασχολούνται με πλήρες ωράριο, ενώ στα επίσημα στοιχεία εμφανίζονταν ως μερικώς απασχολούμενοι. Παράλληλα, είχαν γίνει αναφορές για καταβολή μέρους των αποδοχών εκτός τραπεζικού συστήματος.
Στο πλαίσιο των παρεμβάσεων για την επαναλειτουργία της επιχείρησης, έχει τεθεί ως προτεραιότητα η διασφάλιση πλήρους απασχόλησης για τους εργαζομένους, καθώς και η διευθέτηση των συμβατικών και μισθολογικών ζητημάτων.
Στο τραπέζι η είσοδος νέου επενδυτή
Παράλληλα με την επανεκκίνηση των καταστημάτων, συνεχίζονται οι προσπάθειες για την εξεύρεση επενδυτή που θα μπορούσε να αναλάβει την επιχείρηση.
Σύμφωνα με τις πληροφορίες που έχουν δημοσιοποιηθεί, ενδιαφέρον έχουν εκδηλώσει δύο επενδυτές. Η πιθανή μεταβίβαση της Pizza Fan εξετάζεται με στόχο να διασφαλιστεί η συνέχιση της λειτουργίας της αλυσίδας, η διατήρηση του δικτύου συνεργατών franchise και η προστασία των θέσεων εργασίας.
Η διοίκηση επιδιώκει η εταιρεία να παραμείνει ενεργή και λειτουργική, ανεξάρτητα από το αν θα ολοκληρωθεί τελικά η συμφωνία με νέο επενδυτή.
Στο δίκτυο περιλαμβάνονται εταιρικά καταστήματα, αλλά και επιχειρήσεις που λειτουργούν με τη μορφή franchise. Η συνέχιση της συνεργασίας με τους franchisees αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την ομαλή επαναφορά της αλυσίδας.
Αλλαγές στον τρόπο λειτουργίας και στις προσφορές
Η επανεκκίνηση συνοδεύεται και από αλλαγές στον τρόπο λειτουργίας των καταστημάτων. Σύμφωνα με όσα δήλωσε ο δικηγόρος του ιδιοκτήτη της εταιρείας, Μιχάλης Μαρκουλάκος, έχει αφαιρεθεί από το κεντρικό σύστημα η δυνατότητα καταχώρισης παραγγελιών ως «κερασμάτων» χωρίς έκδοση απόδειξης.
Η παρέμβαση αυτή συνδέεται με την υπόθεση του ειδικού λογισμικού που φέρεται να χρησιμοποιούνταν για την απόκρυψη εσόδων μέσω εικονικών κερασμάτων.
Ο δικηγόρος υποστήριξε ότι πλέον όλες οι συναλλαγές καταγράφονται και εξοφλούνται κανονικά, ενώ τόνισε ότι η εταιρεία ξεκινά εκ νέου τη δραστηριότητά της με στόχο να καλύψει τις οικονομικές της υποχρεώσεις.
Όπως ανέφερε χαρακτηριστικά, η επαναλειτουργία δεν είναι μεταβατική διαδικασία που εξαρτάται από την είσοδο επενδυτή, αλλά μια προσπάθεια να συνεχίσει η επιχείρηση να λειτουργεί και να αποπληρώσει τις υποχρεώσεις της.
Η επιστροφή των 107 καταστημάτων αποτελεί, επομένως, την πρώτη φάση μιας ευρύτερης προσπάθειας ανασυγκρότησης, με το ενδιαφέρον να στρέφεται πλέον στην εργασιακή σταθερότητα, την οικονομική πορεία και το ιδιοκτησιακό μέλλον της Pizza Fan.
